Apfel Rührkuchen



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Zutaten
200 g Butter
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
3  Ei(er)
2 TL Backpulver
250 g Mehl
3 EL Kaffeesahne
2  Äpfel, klein geschnittene
Zubereitung


Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verrühren und in einer Springform auf der untersten Schiene bei 175° 60min. backen...